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木瓜蛋白酶 食品級蛋白水解酶 酶制劑 肉類嫩化酶制劑
                            - 起訂量 (公斤)價格
 - 1-20¥52 /公斤
 - ≥20¥48 /公斤
 
- 品牌:明瑞
 
- 產地:中國 河南鄭州
 
- 發布日期: 2020-12-03
 - 更新日期: 2023-06-05
 
產品詳請
            | 主要用途 | 食品 | 
| 產品規格 | 1kg | 
| CAS | *** | 
| 酶活力保存率 | 99% | 
| 砷含量 | 0% | 
| 型號 | ** | 
| 包裝規格 | 1kg | 
| 酶活力 | 10萬 | 
| 有效物質含量 | 99% | 
| 是否進口 | 否 | 
| 類別 | 木瓜蛋白酶 | 
| 重金屬 | 0% | 

龐博木瓜蛋白酶 10萬活力,1公斤/袋,20公斤/箱 ,
木瓜蛋白酶在各個行業的應用
1.食品工業應用:
  可利用酶促反應,使食品大分子的蛋白質水解成小分子肽或氨基酸。用于水解動植物蛋白、制成嫩肉粉、水解大豆、餅干松
龐博木瓜蛋白酶 10萬活力,1公斤/袋,20公斤/箱 ,
木瓜蛋白酶在各個行業的應用
1.食品工業應用:
  可利用酶促反應,使食品大分子的蛋白質水解成小分子肽或氨基酸。用于水解動植物蛋白、制成嫩肉粉、水解大豆、餅干松化劑、面條穩定劑、啤酒飲料澄清劑、醬油釀造及酒類發酵劑等。
化劑、面條穩定劑、啤酒飲料澄清劑、醬油釀造及酒類發酵劑等。
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