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現貨供應 食品級香精、香料 薄荷酰胺
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥1200 /公斤
- 25-200￥1160 /公斤
- ≥200￥1120 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 河南鄭州
- 發布日期： 2020-08-08
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 香型 | 薄荷 |
| 品種 | 食用香料 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 包裝規格 | 39711-79-0 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 粉末香精 |
薄荷酰胺
[產品的特點]：清怡，持久，新鮮，無刺激性辣味，無苦味。
而薄荷腦的缺點是：用量低時，無清涼作用；用量大時，會有甜味和刺激性辣味；清涼效果短暫，只有3－5分鐘。
在新產品開發中，當需要有清涼效果時，而不需要薄荷味道，可以用WS-3；清涼，持久。可持續15－30分鐘（口香糖或者牙膏）。
[性質]：白色或類白色粉末，幾乎不溶于水，溶于絕大多數有機溶劑。
[參考用量]：15－50PPM
[使用范圍]：食品、化妝品和煙草行業等作為清涼劑。
用途：
WS-3描述為幾近無色的白色晶體，主要用于如醫藥、口腔護理、糖果中的制涼劑。而奇華頓指出，與薄荷油混合使用效果會更好。它能產生更具沖擊的、清新的，持久的香氣，它的口感閥值為200ppb(用樹脂浸漬紙條放入口中測得)。Mosciano形容當香氣達到10%時“幾近無味，有輕微的酒精味及涼味”。當以濃度10-100ppb品嘗時，“對三叉神經有強烈而長時間的刺激。涼味感覺慢慢得穩定得增強，最后直到滿嘴都是清涼的感覺，并伴有輕微的樟腦和薄荷的味道。
