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L-色氨酸 現貨食品級氨基酸類營養(yǎng)強化劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥165 /公斤
- 25-500￥160 /公斤
- ≥500￥150 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產地：中國 山東
- 發(fā)布日期： 2012-05-05
- 更新日期： 2023-06-05
產品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 見包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 見包裝 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質期 | 720天 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-色氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
L-色氨酸
性狀：白色至黃白色晶體或結晶性粉末。無臭或微臭，稍有苦味。熔點289℃，長時間光照則著色。與水共熱產生少量吲哚。銅存在下加熱，則產生多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱，較穩(wěn)定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時極易分解。如無烴類共存，與5mol/L共熱至125℃仍穩(wěn)定 。用酸分解蛋白質時，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于水（1.1g/100ml，25℃）。
用途：營養(yǎng)增補劑。抗氧化劑。色氨酸是人體重要的神經遞質-5-羥色胺的前體，是人體的必需氨基酸之一。
L-Tryptophan
分子式(Formula)： C11H12N2O2
分子量(Molecular Weight)： 204.23
CAS No.： 73-22-3
質量指標(Specification)
外觀（Appearance）： 白色結晶或結晶性粉末，微臭，味微苦
含量（Purity）： AJ197
包裝（Package）： 25公斤/桶
物化性質(Physical Properties)
比旋光度 -29.4°～-32.8°
氯化物 ≤0.05%
硫酸鹽 (SO4) ≤0.03%
鐵鹽(Fe) ≤0.003%
重金屬 (Pb) ≤15ppm
砷 ≤1.5ppm
干燥失重 ≤0.3 %
灼燒殘渣 ≤0.1 %
PH值 5.5 ～ 7.0
