產(chǎn)品展廳
|
單辛酸甘油酯批發(fā) CMG食品級乳化劑 直供/免費拿樣
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-1000￥45 /公斤
- ≥1000￥40 /公斤
- 品牌：明瑞
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2021-08-04
- 更新日期： 2023-06-05
產(chǎn)品詳請
| CAS | **** |
| 型號 | 其他 |
| 用途、使用范圍 | 食品乳化劑 |
| 包裝規(guī)格 | 30kg/桶 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
單辛酸甘油酯可用于：食品、化妝品、糕點、面包，餡料等，參考使用量為1.0g／kg；用于肉灌腸類，參考使用量為0.5g／kg。
豆餡、蛋糕、月餅、濕切面，參考用量1g/kg；肉腸參考用量為0．5g/kg。
產(chǎn)品名稱：單辛酸甘油酯
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB
成分：單辛酸甘油酯
型號：食品級
含量：98%
規(guī)格：25kg/桶 批發(fā)供應(yīng)單辛酸甘油酯
單辛酸甘油酯為淡黃色透明液體，無臭，略帶椰香氣味。
不溶于水，與熱水振搖可分散。溶于乙醇及有機(jī)溶劑。
單辛酸甘油酯用途：防腐劑，乳化劑，穩(wěn)定劑，消泡劑。
性狀：淡黃色透明液體，無臭，略帶椰香氣味。不溶于水，與熱水振搖可分散。溶于乙醇及有機(jī)溶劑。
用途：防腐劑，乳化劑，穩(wěn)定劑，消泡劑
批發(fā)供應(yīng)單辛酸甘油酯是一種防腐劑。在生切面中使用0．04％，保質(zhì)期比對照組從2天增至4天；在內(nèi)酯豆腐中使用，有同樣效果。我國GB2760－1996規(guī)定可用于豆餡、蛋糕、月餅、濕切面，使用量1g／kg；肉腸為0．5g／kg。
產(chǎn)品名稱：單辛酸甘油酯 性狀:淡黃色或淺淡黃色透明液體。
能夠分散于熱水中，可溶于乙醇及熱的油脂。
